Intolerantieonderzoek

Waarschijnlijk reageert meer dan 45% van de populatie overgevoelig op bepaalde voedingsmiddelen. De effecten zijn vaak niet levensbedreigend, maar de resulterende symptomen kunnen een enorme impact hebben op de kwaliteit van leven. Een overgevoeligheid kan schade geven waardoor er een soort domino effect in de gezondheid ontstaat. Een overgevoeligheid is niet perse de oorzaak van de problemen, maar het (tijdelijk) laten staan van voeding waar je op reageert is sowieso wel een onderdeel van de oplossing.

De symptomen van een voedingsintolerantie kunnen zich tot 72 uur na het eten van een ‘trigger’-voedingsmiddel manifesteren. Veel mensen lijden er al jaren aan en hebben een copingmechanisme ontwikkeld om met de symptomen om te gaan. De symptomen van een voedingsintolerantie doen niet altijd een voedingsprobleem vermoeden. Daarom is het dus heel zinvol om zekerheid te krijgen over mogelijke intoleranties.

Symptomen

Meest voorkomend

Opgeblazen gevoel
Migraine
Hoofdpijn
Vermoeidheid(chronisch)
Hoesten
Loopneus
PDS (Prikkelbare darm syndroom)
Buikpijn
Huiduitslag
Jeuk en Roodheid

Pseudo allergische reacties

Angio oedeem
Opvliegers
Lage hartslag
Lage bloeddruk

Overig

ADD/ADHD
Acne
Angstaanvallen
Burn- out
Constipatie
Depressie
Diabetes (type2)
Diaree
Duizeligheid
Hormonale stoornissen
Haaruitval
Hoge bloeddruk
Lage afweer
Overgewicht
Sinusitis
Spier/gewrichtspijn
Stemmingswisselingen
Uitputting
Verzuring
Winderigheid

Het onderzoek

Bij een allergie draait alles om het immuunsysteem. Dat is de hele dag bezig om indringers (ziekteverwekkende bacteriën en virussen) op te sporen en onschadelijk te maken.

Het immuunsysteem maakt hiervoor onder andere gebruik van antistoffen, immuunglobulinen genaamd. Je kunt dit zien als een soort soldaten. Er zijn veel soorten soldaten: de landmacht, luchtmacht, marine etc.

Zo zijn er ook verschillende soorten immuunglobulinen (Ig). zoals IgG en IgE.Vroeger werd gedacht dat IgG(1-4) alleen betrekking had op het contact met de voeding. Ze blijken echter ook al een bepaalde mate van gevoeligheid aan te geven. Sterk versimpeld kun je het allergische/ overgevoelige systeem zien als een trap:

De hoogste stap is de IgE/ IgM productie, geassocieerd met ernstige allergische klachten

IgE

Blijkt dit niet voldoende, dan wordt ook de IgG/IgG4 productie ingeschakeld

IgG of IgG 4

Het lichaam denkt een indringer te bespeuren en activeert de IgA/sIgA- productie

IgA/sIgA

In het ziekenhuis wordt voor allergieonderzoek vrijwel alleen gekeken naar IgE-reacties (vaak ook naar een beperkt aantal voedingsmiddelen). Toch zijn naast IgE ook IgG en IgG4 belangrijke testen, die dienen als een vroeg waarschuwingssysteem voor allergische reacties en voor niet-allergische voedselovergevoeligheid. In het onderzoek dat ik uitvoer, wordt eerst gekeken naar de 31 meest voorkomende voedingsmiddelen en IgE algemeen om te bepalen of dit de manier is waarop jij en jouw immuunsysteem reageert op voeding.

Als er uit bepaalde voedingsgroepen veel gevoeligheden blijken kan daar altijd nog verder op worden door onderzocht. Komt bijvoorbeeld koe melk én koe melkeiwit als gevoelig uit de uitslag? Dan kan dat nog dieper worden onderzocht op de diverse soorten kaas en melk van verschillende dieren, zodat je weet wat je wél kunt eten.

Zo werkt het

Stap 1.

Plan een intake dan kijken we of een intolerantie onderzoek is wat jij nodig hebt.

Stap 2.

We maken een opdracht aan en daarmee kan je bij het lab bloed laten prikken bij het lab in Goes

Stap 3.

Drie weken later ontvang je de uitslag bij een vervolgconsult en kijken we samen wat de vervolgstappen zijn voor jouw gezondheid.

Kosten

€ 150,00

Hierbij worden de 31 meestvoorkomende intoleranties getest op IgG en IgG4 en het IgE totaal

Gedegen bloedonderzoek uit een ISO gecertificeerd laboratorium.Eindelijk weten of je klachten komen door een intolerantie of allergie.